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生産から販売 |
厳選された秋田県産の玄そば（湯沢市と大仙市の指定農家が栽培）を当社で乾燥調整し、磨きをかけたそばを製粉し100％そば粉だけを手打ちで打つ。お店で召し上がれるそばは全て職人によるそば粉のみの手打ちです。「作付（一部）、管理（一部）、刈取、乾燥調整、製粉、手打ち」これがおいしい理由です。 |
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そば打ち道場
そば打ち体験 |
王道手打ちそば道場。初めての方でも分かりやすいように丁寧に指導いたします。なお、ご希望の方は事前のご予約が必要です。体験料は材料代・消費税込みで１台当たり２，１００円となります。また、お客様が打たれたおそばをその場でお召し上がりいただくこともできます。（別途２１０円
税込） |
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お知らせ |
･当店の携帯電話版ホームページでは「おそばのサービスクーポン」を配信中です。ぜひご利用下さい。(アドレスはhttp://www.minasekc.com/i-mode1.htmです。)
･おそばと季節物、地の物のそば御膳も出来ます。基本的には当店で準備出来る食材中心になります。ご希望の日時と人数、ご予算をお電話等でご予約下さい。（なお、場合によっては出来かねる事もございますのでご了承下さい。また、人数は4名様以上から承ります。）
･そばの作付を希望される農家の方へは玄そばを販売致します。詳しくは皆瀬村活性化センター(TEL:0183-47-5334)までお問い合わせ下さい。
・出張そば打ち体験も承ります。詳しくは当店までお問い合わせください。 |
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| 満開のそば畑 |
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| 今月のかわりそばは「なめこおろしそば」です。国道398号線が9月18日に開通するのを祝して、なめこにはお隣、宮城県栗原市のものを使用しております。 |
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かえで庵の手打ちそば ご予約受付中！
メール、お電話でもご予約を受付いたしております。 |
| ･手打ちみなせそば |
１食 |
４００円 |
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| ･手打ちみなせそばセット |
１セット |
１，２００円 |
手打ちそば3食･そばつゆ3袋入り |
| ･手打ちみなせそばとみなせ牛のセット |
１セット |
５，２５０円 |
手打ちそば3食･みなせ牛3人前･そばつゆ3袋入り |
| ･そばつゆ |
１袋 |
６０円 |
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| ･そば粉 |
１ｋｇ |
２，０００円 |
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| ･お申し込みの際はご住所、お名前、お電話番号、希望商品と数量･配達希望日をお申し付け下さい。 |
| ・お支払い方法は商品代引(現金･電子マネー)、郵便振込、銀行振込からお選び下さい。（ご指定がない場合は商品代引でお送りいたします。） |
| ・発送はヤマト運輸(株)様のクール便にてお送り致します。 |
| ･定休日の次の日着では商品をお送りいたしかねます。 |
| ・営利目的の方への販売は行っておりませんのでご了承下さい。 |
| ・お申し込み前に通信販売の法規（訪問販売法）に基づく表示もご確認下さい。（送料の記載もございます。） |
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| 手打ちそば・年越しそばのご注文（メールにてお申し込み頂けます。） |
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| 通信販売の法規（訪問販売法）に基づく表示 |
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| メールでのご注文の際、まれに当店へメールが届かない事例が報告されております。送信日より4日たっても当店から連絡がない場合は、お手数ではございますがご連絡下さいますようお願い申し上げます。 |
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| 〒012-0183 |
| 秋田県湯沢市皆瀬字下タ野３４−１ |
| 有限会社 皆瀬村活性化センター かえで庵 |
| TEL:0183-58-5700 |
| FAX:0183-58-5701 |
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2010 Minase Village Activation Center
Speciality division |
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